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麻油雞湯包

麻油雞湯包
4.0 2 Bewertung
Zubereitung 1 Std. 10 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
12 個
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Zutaten

湯包皮
  • 水
    40 克
  • 鹽
    ¼ 茶匙
  • 中筋麵粉
    90 克
內餡
  • 雞高湯
    50 克
  • 吉利丁粉
    1 茶匙
  • 去骨去皮雞腿肉 切丁
    200 克
  • 薑 切碎
    10 克
  • 白胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 香油
    10 克
  • 水 (蒸煮用)
    500 克

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 個

Protein 8 g
Kalorien 684.2 kJ / 163.7 kcal
Fett 4.6 g
Ballaststoff 0.5 g
Kohlenhydrate 22.3 g

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