Geräte und Zubehör
Kurczak po myśliwsku
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porcje
Zutaten
-
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
2 ząbki czosnku
-
100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach pokrojonego na 3-4 cm kawałki
-
50 g selera naciowego pokrojonego w 5 mm plastry
-
20 g oliwy z oliwek
-
500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości pokrojonych na 6-7 cm kawałki
-
50 g białego wina, wytrawnego
-
150 g pieczarek przekrojonych na pół
-
230 - 240 g krojonych pomidorów, z puszki odsączonych z zalewy
-
1 gałązka rozmarynu, świeżego
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 łyżeczka cukru
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 płaska łyżeczka tymianku, suszonego
-
50 g koncentratu pomidorowego
-
150 - 200 g białej fasoli, z puszki odsączonej z zalewy
-
50 g czarnych oliwek, bez pestek
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Protein
29.3 g
Kalorien
2020 kJ /
482 kcal
Fett
33.4 g
Ballaststoff
5.3 g
Kohlenhydrate
17.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DANIA MIĘSNE
65 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Sałatka z wędzonym kurczakiem i kozim serem
55min
Holenderska zupa musztardowa
30min
Polędwica po toskańsku
45min
Sałatka z szynką, serem i awokado
15min
Krewetki zapiekane w sosie śmietanowym
45min
Wołowina z pieczarkami
30min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h
Zapiekanka makaronowa z kalafiorem i serem
50min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1h 45min
Gulasz poleszucki
1h 15min