Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego w 5 mm plastry
- 20 g oliwy z oliwek
- 500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na 6-7 cm kawałki
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 150 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 230 - 240 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 płaska łyżeczka tymianku, suszonego
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 150 - 200 g białej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2020 kJ / 482 kcal
- Protein
- 29.3 g
- Kohlenhydrate
- 17.9 g
- Fett
- 33.4 g
- Ballaststoff
- 5.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10min
Karkówka po karkonosku
1 Std. 50 Min
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50 Min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Polędwica po toskańsku
45min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30min
Kurczak w winie
1 Std. 50 Min
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25 Min
Schab z kiszoną kapustą
50 Min
Kurczak w sosie śliwkowym
1h
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw
40min