Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 450 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 15 g oleju rzepakowego
- 500 g polędwicy wołowej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 30 g serka kremowego, śmietankowego
- 60 g jogurtu naturalnego
- 20 - 30 g musztardy Dijon
- 1 czubata łyżeczka mąki pszennej
- 1 płaska łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1097 kJ / 262 kcal
- Protein
- 30.8 g
- Kohlenhydrate
- 9.9 g
- Fett
- 12.3 g
- Ballaststoff
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Sauté z cielęciny
1 Std. 25 Min
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2 Std. 45 Min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1h
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1h 35min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50min
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 50 min
Gulasz wołowy z papryką
1 Std. 25 Min