Sałatka ryżowa z jajkami i tuńczykiem

Sałatka ryżowa z jajkami i tuńczykiem

3.5 223 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
4 porcje

Zutaten

  • wody
    1200 g
  • soli plus dodatkowa ilość do smaku
    1 łyżeczka
  • ryżu długoziarnistego (o czasie gotowania 12-16 min)
    250 g
  • jajka
    2
  • marchewki pokrojonej w małą kostkę
    120 g
  • cukinii pokrojonej w małą kostkę
    280 g
  • zielonego groszku, mrożonego
    100 g
  • tuńczyka, w oleju z puszki (waga z zalewą), odsączonego
    200 g
  • oliwek czarnych lub zielonych, bez pestek, całych lub krojonych
    100 g
  • ogórków konserwowych pokrojonych w plastry
    15 - 20 g
  • mięty, świeżej tylko liście
    1 gałązka
  • oliwy z oliwek
    1 łyżka
  • octu (optional)
    1 - 2 łyżki
    1 - 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • pomidorki cherry przekrojone na pół lub pokrojone w ćwiartki

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 462.7 kcal / 1935.7 kJ
Protein 24.5 g
Fett 13 g
Kohlenhydrate 60.8 g
Ballaststoff 4.7 g
Gesättigte Fettsäuren 2.5 g
Natrium 1100.1 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen