Zum Hauptinhalt springen Suchen
酥皮蛋糕

酥皮蛋糕
3.5 4 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
1 塊
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 油 (如:蔬菜油、融化奶油)
    50 克
  • 蛋 (常溫)
    4 顆
  • 糖
    100 克
  • 高筋麵粉 過篩，需多備一些撒粉用
    40 克
  • 低筋麵粉 過篩
    80 克
  • 牛奶
    100 克
  • 鹽
    ¼ 茶匙
  • 酥皮 (市售或自製，詳見要訣)，常溫
    4 片
  • 蛋黃 刷上色用
    1 顆
  • 水 少許，刷水用

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 塊

Protein 50 g
Kalorien 8060 kJ / 1930 kcal
Fett 95 g
Ballaststoff 3 g
Kohlenhydrate 228 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

麵粉實驗室(上) 76 Rezepte
Taiwan

Das könnte dir auch gefallen

蜂蜜小蛋糕

蜂蜜小蛋糕

3.5(10)

45 Min

軟餅乾

軟餅乾

3.0(2)

1 Std. 50 Min

甜甜圈

甜甜圈

4.6(9)

2 Std. 30 Min

藥膳獅子頭

藥膳獅子頭

5.0(1)

1 Std.

奶油焗花椰菜

奶油焗花椰菜

4.7(9)

55 Min

可愛動物甜甜圈

可愛動物甜甜圈

5.0(4)

1 Std. 40 Min

四川燃麵

四川燃麵

4.7(21)

30 Min

半熟巧克力蛋糕

半熟巧克力蛋糕

3.7(6)

40 Min

奶香葡萄乾吐司

奶香葡萄乾吐司

4.3(21)

3 Std. 30 Min

古早味布丁蛋糕

古早味布丁蛋糕

3.2(38)

45 Min

起酥奶酥麵包

起酥奶酥麵包

Keine Bewertungen

芝麻蔥花蛋糕捲

芝麻蔥花蛋糕捲

3.9(46)

35 Min