Spicy Cornbread Gratin

Spicy Cornbread Gratin

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Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portions

Zutaten

  • cornbread cut in large chunks (3-4 cm)
    400 g
  • unsalted butter diced
    30 g
  • onions quartered
    50 g
  • dried chilli flakes to taste
    ½ - 1 tsp
  • whole milk
    250 g
  • chilli powder to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground coriander
    ½ tsp
  • dried oregano
    ½ tsp
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • large eggs
    2

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 492 kcal / 2060 kJ
Protein 12.9 g
Fett 23 g
Kohlenhydrate 58.4 g

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