Geräte und Zubehör
Bacalao confitado al ajoarriero
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
6 raciones
Zutaten
-
250 g de aceite de oliva
-
3 dientes de ajo (sin germen)
-
500 g de bacalao en salazón remojado y desalado con piel y en trozos
-
300 g de cebolletas en trozos
-
300 g de pimientos verdes en trozos
-
200 g de tomate frito estilo casero
-
50 g de pulpa de pimiento choricero
-
2 cucharadas de perejil fresco picado
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Protein
15.3 g
Kalorien
1242 kJ /
297 kcal
Fett
22.79 g
Ballaststoff
2.63 g
Kohlenhydrate
7.72 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
La mar salada
5 Rezepte
Spanien
Spanien
Navarra
12 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45min
Bonito encebollado (Cantabria)
1h 10min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30min
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
1h
Bacalao al estilo de Soutelo
25min
Merluza a la koskera
45min
Bacalao al estilo de Braga
30min
Pescadilla con langostinos en salsa
30min
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45min
Bacalao al ajoarriero con patatas
30min
Marmitako
40min
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1h