Croquettes de quinoa

Croquettes de quinoa

3.6 51 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
8 pièces

Zutaten

  • 420 g d'eau
  • 150 g de quinoa
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs (15 g env.)
  • 50 g de parmesan râpé
  • 2 œufs
  • 3 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • huile d'olive pour la poêle

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 pièce

Protein 7 g
Kalorien 514 kJ / 122 kcal
Fett 4.5 g
Ballaststoff 1.5 g
Kohlenhydrate 13.1 g

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