Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Milk Chocolate Panna Cotta with Mango and Banana Marmalade
Zutaten
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milk125 g
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liquid glucose2 ½ tsp
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gelatine leaf1
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milk chocolate small pieces or callets215 g
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whipping cream250 g
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ripe bananas (approx. 2 bananas)250 - 260 g
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mangoes2
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brown sugar80 g
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lemon juice40 g
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mangoes1
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fresh mint leaves (optional) for garnish
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icing sugar for garnish
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portions
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