Möhren-Tomaten-Suppe

Möhren-Tomaten-Suppe

4.3 147 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std.
4 Portionen

Zutaten

  • Möhren in Stücken
    200 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Öl
    2 EL
  • Curry mittelscharf
    2 TL
  • stückige Tomaten (à 400 g)
    2 Dosen
  • Wasser
    600 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 EL
  • Honig
    1 EL
  • Salz und etwas mehr zum Abschmecken
    1 TL
  • Koriander abgezupft
    8 Stängel

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Portion

Protein 3 g
Kalorien 540 kJ / 130 kcal
Fett 6 g
Kohlenhydrate 12 g

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