Quiche carotte-cumin

Quiche carotte-cumin

3.5 262 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 parts

Zutaten

La pâte brisée au cumin

75 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 c. à café de graines de cumin
½ c. à café de sel
50 g d'eau

La garniture

500 g de carottes coupées en tronçons
20 g de beurre doux
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de graines de carvi
½ c. à café de graines de cumin
150 g de lait entier
1 œuf
70 g de parmesan râpé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Protein 9.7 g

Kalorien 1278 kJ / 305 kcal

Fett 18.5 g

Ballaststoff 3.2 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ma cuisine au quotidien 221 Rezepte
Schweiz

Ma cuisine au quotidien 221 Rezepte
Kanada

Ma cuisine au quotidien 239 Rezepte
Frankreich

Thermomix® et moi N°8 Spécial tartes et cakes 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tarte croustillante carotte et courgette

1h

Quiche de carotte au thon

1h

Quiche épaisse carotte-panais-noisettes

1h 30min

Pudding de légumes aux noisettes et aux cranberries

1h 10min

Gratin de carotte aux épices et au parmesan

1h 5min

Quiche à la courge musquée de Provence

1h 10min

Crumble de courgette à la menthe

50min

Crumble aux noisettes, haricots verts et champignons

1h 25min

Cake aux carottes, persil et chèvre

1h 10min

Cake carotte-courgette-chèvre

55min

Flan de patate douce

40min

Tarte au potiron, poireaux et lardons

1h