Geräte und Zubehör
Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 porcí
Zutaten
Kapustové rolky
-
250 gramů pšenice bulgur250 gramů jáhel
-
1200 gramů vody
-
6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
-
180 gramů cibule napůl
-
2 stroužky česneku
-
200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
-
20 gramů másla
-
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
-
½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého
Omáčka
-
30 gramů másla
-
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
½ - ¾ čajové lžičky soli
-
¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porce
Protein
6 g
Kalorien
1185 kJ /
283 kcal
Fett
12 g
Ballaststoff
5 g
Kohlenhydrate
34 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Skvělá chuť
72 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou
45 Min
RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek
5 Min
Fermentovaná ovesná kaše
8 Std. 10 Min
Fazolový burger (veganský)
1 Std. 20 Min
Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou
45 Min
Celozrnný mangoldový quiche
1 Std. 30 Min
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1 Std.
Středomořský zeleninový pekáč
50 Min
Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou
1 Std.
Lilkové ragú s cizrnou
45 Min
Eintopf se zelím a kroupami
1 Std.
Extra výživná vegetariánská polévka
30 Min