Gratin di zucca spinosa e dentice

Gratin di zucca spinosa e dentice

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

6 porzioni

Zutaten

di acqua
600 g
chayote (zucca spinosa) a metà
3
di dentice in bocconcini
400 g
di burro
10 g
di farina
15 g
di latte
150 g
di sale
½ cucchiaino
di pepe macinato a piacere
½ cucchiaino
di noce moscata in polvere
2 pizzichi
di formaggio (a piacere) grattugiato
100 g

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 320 kcal / 1340 kJ

Protein 37.7 g

Fett 11.5 g

Kohlenhydrate 16.5 g

Ballaststoff 5.2 g

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