Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

4.9 13 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porce

Zutaten

200 gramů čočky Puy
1500 gramů vody
500 gramů zeleného chřestu
2 polévkové lžíce čerstvé petržele otrhané lístky
2 polévkové lžíce čerstvé máty otrhané lístky
80 gramů červené cibule na čtvrtiny
80 gramů olivového oleje
50 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
2 čajové lžičky medu
½ čajové lžičky soli
3 špetky čerstvě umletého pepře
½ čajové lžičky mletého kmínu
3 - 4 vejce dle chuti
40 gramů piniových oříšků
100 gramů feta sýru na kostičky (1 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 27 g

Kalorien 2492 kJ / 595 kcal

Fett 37 g

Ballaststoff 11.3 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chřest 10 Rezepte
Tschechische Republik

Inspirace pro vás 192 Rezepte
Tschechische Republik

Výběr porcí 244 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Zeleninové kari s rýží

1 h

Plněné cukety s rajčatovou rýží

1 h 40 min

Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou

25 min

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30 min

Dýňovo-jablečná polévka s pečenými kaštany

40 min

Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary

35 min

Extra výživná vegetariánská polévka

30 min

Mexický quinoa salát

30 min

Bramborové curry s květákem

1 h 10 min

Quinoová kaše s kokosem a praženými mandlemi

30 min

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30 min

Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce

35 min