Chřestovo-sýrový quiche

Chřestovo-sýrový quiche

3.0 4 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porcí

Zutaten

300 gramů hladká mouka plus extra na vysypání formy
150 gramů másla na kousky, plus extra na vymazání
1 čajová lžička soli
4 vejce
1 polévková lžíce mléka
100 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
400 gramů ricotta sýru

400 gramů sýru cottage
3 špetky pepře, čerstvě umletého
3 špetky muškátového oříšku, mletého
500 gramů vody
500 gramů zeleného chřestu omytého, spodní třetina oloupaná, konce odkrojené
250 - 300 gramů suchých luštěnin pro zatížení

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Protein 24 g

Kalorien 2550 kJ / 609 kcal

Fett 37 g

Ballaststoff 3.1 g

Kohlenhydrate 42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chřest 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54 Min

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

25 Min

Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem

35 Min

Kuře s batáty a červenými fazolemi

45 Min

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

40 Min

Gnocchi trikolóra

25 Min

Lokše s mákem

24 Std. 30 Min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40 Min

Květáková pizza

30 Min

Květákovo-špenátové lasagne

1 Std. 45 Min

Ořechový koláč (bez lepku)

1 Std. 45 Min

Orientální kuře v jogurtu

40 Min