Geräte und Zubehör
Chřestovo-sýrový quiche
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 porcí
Zutaten
-
300 gramů hladká mouka plus extra na vysypání formy
-
150 gramů másla na kousky, plus extra na vymazání
-
1 čajová lžička soli
-
4 vejce
-
1 polévková lžíce mléka
-
100 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
-
400 gramů sýru cottage400 gramů ricotta sýru
-
3 špetky pepře, čerstvě umletého
-
3 špetky muškátového oříšku, mletého
-
500 gramů vody
-
500 gramů zeleného chřestu omytého, spodní třetina oloupaná, konce odkrojené
-
250 - 300 gramů suchých luštěnin pro zatížení
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Protein
24 g
Kalorien
2550 kJ /
609 kcal
Fett
37 g
Ballaststoff
3.1 g
Kohlenhydrate
42 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Chřest
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Koláč s mletým masem a zeleninou
1 Std. 30 Min
Citrónové kuře s chřestem
40 Min
Hráškové pesto s ricottou
10 Min
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
49 Std. 5 Min
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
Keine Bewertungen
Salát s chřestem a jahodami
1 Std. 35 Min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 Std.
Hrušky v červeném víně
3 Std. 20 Min
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40 Min
Králík po sicilsku
1 Std. 20 Min
Celerové pyré s blaťáckým zlatem
50 Min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 Min