Mujaddara (arroz con lentejas)

Mujaddara (arroz con lentejas)

4.1 88 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 porciones

Zutaten

120 g de cebolla en trozo

1 cda de cebolla en polvo
2 dientes de ajo pelados

1 cdita de ajo en polvo
800 g de agua
1 ½ cditas de sal fina
¼ cdita pimienta negra molida
1 cdita de comino en polvo
20 g de aceite vegetal
190 g de lentejas secas
160 g de arroz blanco de grano largo
agua la necesaria para completar 1200 g
aceite para freír el necesario
2 cebollas fileteadas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 porciones

Protein 60 g

Kalorien 8112 kJ / 1932 kcal

Fett 72 g

Ballaststoff 18 g

Kohlenhydrate 258 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

RECETAS DEL MUNDO 65 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Kipe de arroz

1 Std. 30 Min

Arroz con lentejas

50 Min

Kipe charola

1 Std. 30 Min

Sopa de lentejas con camote y pasta

35 Min

Tabule de quinoa

10 Min

Fideo seco en salsa de chiles

35 Min

Estofado Africano occidental de maní

50 Min

Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas

40 Min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 Min

Fideo seco con arroz

35 Min

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

30 Min

Yakimeshi vegetariano

35 Min