Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
菌菇竹荪老鸽汤配五彩太阳蛋
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 人份
Zutaten
五彩太阳蛋
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鸡蛋(约53-63克)1 颗
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胡萝卜 切丝50 克
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绿节瓜 切丝50 克
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黄节瓜 切丝50 克
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金针菇 切去根部50 克
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秋葵 切片2 个
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生抽 依个人口味调整适量
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醋 依个人口味调整适量
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蒜头 切碎2 瓣
菌菇竹荪鸽子汤
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水1600 克
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干茶树菇 泡温水后沥干50 克
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鸽子 选用乳鸽，除去内脏洗净，约200克1 只
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猪里脊肉 去除筋膜并切块80 克
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姜2 片
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干竹荪 泡温水后沥干5 支
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枸杞 泡温水后沥干10 颗
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盐2 茶匙
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
168 mg
Protein
18.5 g
Kalorien
1003 kJ /
239.5 kcal
Fett
9.2 g
Ballaststoff
12.8 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
28.6 g
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