Brokkoli-Radieschen-Salat

Brokkoli-Radieschen-Salat

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

2 Portionen

Zutaten

Sonnenblumenkerne
30 g
Brokkoli in Röschen, Strunk in Stücken
350 g
Rapskernöl
2 EL
Salz
6 Prisen
Pfeffer
3 Prisen
Sultaninen
2 EL
Radieschen Blätter abgezupft und in kaltes Wasser eingelegt
1 Bund
Schmand
150 g
Orangensaft frisch gepresst
100 g
Zitronensaft
10 g

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 500 kcal / 2092 kJ

Protein 14 g

Fett 32 g

Kohlenhydrate 31 g

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