Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre
TM6 TM5

Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

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Zutaten

  • 600 g d'eau
  • 1 c. à café de gros sel
  • 1700 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en dés
  • 3 saucisses de Morteau
  • 400 g de lait
  • 50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
838 kcal / 3481 kJ
Protein
29.5 g
Fett
62.4 g
Kohlenhydrate
38.1 g
Ballaststoff
3.9 g

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