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Petit salé aux lentilles
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Petit salé aux lentilles
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Zutaten

  • 1 oignon coupé en quatre
  • 1 branche de céleri pelée et en morceaux
  • 2 feuilles de laurier frais
  • du poivre moulu
  • 800 g d'eau
  • 1 saucisse de Montbéliard
  • 400 g de poitrine fumée salée
  • 250 g de lentilles vertes du Puy, sèches
  • persil frais ciselé pour la finition
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
841 kcal / 3494 kJ
Protein
49 g
Fett
54 g
Kohlenhydrate
35 g

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