Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g wody
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 120 g kapusty włoskiej, bez twardych części, pokrojonej na ok. 2,5 cm kawałki
- 40 g marchewki, pokrojonej w słupki (0,5 x 2 cm)
- 70 g cukinii, pokrojonej w ok. 1,5 cm kostkę
- 35 g szalotki, przekrojonej na pół
- 10 g masła
- 100 g białego wytrawnego wina
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
- 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej
- 1 szczypta szafranu, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 2 łyżeczki mąki pszennej
- 2 opakowania ciasta francuskiego (o wym. 40 x 23 cm)
- 1 białko, roztrzepane, do posmarowania ciasta
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1029 kJ / 245 kcal
- Protein
- 14.9 g
- Kohlenhydrate
- 17.6 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoff
- 0.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pierogi z grzybami i karpiem
2h 35 min
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1 Std. 20 Min
Smażone pierożki wonton
1 godz. 25 min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1h 10min
Ryż na parze z wieprzowiną (Pudding ryżowy)
2 Std. 30 Min
Sałatka z czerwonej kapusty, komosy ryżowej i wegetariańskich kiełbas
35 min
Surowa mrożona kostka czekoladowa (dieta raw)
4 Std. 30 Min
Orientalne gołąbki w sosie słodko-kwaśnym
1 godz. 15 min
Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką
1 godz. 45 min
Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)
25min
Sałatka z mielonym kurczakiem
50 min
Surówka z białej kapusty z rzodkiewkową salsą
10min