Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g wody
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 120 g kapusty włoskiej, bez twardych części, pokrojonej na ok. 2,5 cm kawałki
- 40 g marchewki, pokrojonej w słupki (0,5 x 2 cm)
- 70 g cukinii, pokrojonej w ok. 1,5 cm kostkę
- 35 g szalotki, przekrojonej na pół
- 10 g masła
- 100 g białego wytrawnego wina
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
- 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej
- 1 szczypta szafranu, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 2 łyżeczki mąki pszennej
- 2 opakowania ciasta francuskiego (o wym. 40 x 23 cm)
- 1 białko, roztrzepane, do posmarowania ciasta
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1029 kJ / 245 kcal
- Protein
- 14.9 g
- Kohlenhydrate
- 17.6 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoff
- 0.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane
3h
Musztarda z suszonymi figami
8h
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
3h
Pieczarki zapiekane z kozim serem
50min
Małże z pikantnym sosem
1h
Pamoczka grodzieńska
5min
Deser makowy
26sa 45 dk
Sałatka z ogórków z sezamem i wakame
1h
Jajko z warzywami na kruchym spodzie
1h 40min
Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1 godz. 35 min
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1h 20min
Pieczarki nadziewane
1h