Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

4.1 32 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 porties

Zutaten

lente-uitjes in stukken
180 g
extra vergine olijfolie
60 g
maïzena (zetmeel)
10 g
witte wijn
50 g
vloeibare rundsbouillon
100 g
graanmosterd
1 el
varkenshaasje (1-2 stukken), in dikke plakken (2-3 cm)
700 - 800 g
fijn zout naar believen
2 snuifjes
vers gemalen zwarte peper naar believen
2 snuifjes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Protein 26.9 g

Kalorien 1133 kJ / 271 kcal

Fett 16.65 g

Ballaststoff 0.65 g

Kohlenhydrate 3.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lekker en licht 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Rode kool met appel

1 Std. 10 Min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1 Std.

Zalmtartaar

10 Min

Kabeljauw met citrusboter

50 Min

200 g prei fruiten

20 Min

Mosselen in romige witte wijnsaus

45 Min

Runderragout met aardappelen

1 Std. 10 Min

Met honing geglazuurde wortelen

30 Min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45 Min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4 Std.

Gehaktbrood

1 Std. 20 Min

Romige erwtensoep

40 Min