Uiensoep

Uiensoep

3.4 27 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 porties

Zutaten

Gruyère kaas in stukken gesneden
80 g
uien in helften gesneden
500 g
olijfolie
30 g
ongezouten boter
20 g
zout plus extra naar smaak
½ tl
gemalen zwarte peper plus extra naar smaak
2 snuifjes
meel (10 g)
2 tl
droge witte wijn
200 g
water
800 g
bouillonblokje (voor 0,5 l) kip of rundvlees
1
1 tl huisgemaakte bouillonpasta, kip of rundvlees
stokbrood enigszins oudbakken, of ander knapperig brood
12 sneetjes

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Protein 9 g

Kalorien 1034 kJ / 247 kcal

Fett 8 g

Ballaststoff 2.7 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Het basiskookboek 174 Rezepte
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Soeperheld 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Romige aspergesoep

Romige aspergesoep

25 Min

Citroenijs

Citroenijs

8 Std. 30 Min

Ingelegde champignons

Ingelegde champignons

Keine Bewertungen

Mexicaanse dip in laagjes

Mexicaanse dip in laagjes

25 Min

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Keine Bewertungen

Steak Stroganoff

Steak Stroganoff

45 Min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50 Min

Venusschelpen op zeemanswijze

Venusschelpen op zeemanswijze

30 Min

Aardappel-preisoep

Aardappel-preisoep

40 Min

Romige tomatensoep

Romige tomatensoep

25 Min

Romige erwtensoep

Romige erwtensoep

40 Min

Zachte bloemkoolsoep

Zachte bloemkoolsoep

50 Min