Rode kool met appel

Rode kool met appel

4.7 18 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porties

Zutaten

appels (bijv. Boskoop), in stukken gesneden
200 g
rode kool in stukken
500 g
ui (60 g), gehalveerd
1
reuzel
40 g
40 g boter
laurierblad, gedroogd of vers
1
rode wijnazijn
30 g
suiker
30 g
zout
½ tl
piment, gemalen
1 snuifje
water
150 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
rode wijn
100 g
jeneverbessen
2
aalbessengelei
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Protein 3 g

Kalorien 981 kJ / 235 kcal

Fett 11 g

Ballaststoff 4.4 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Klassiekers 27 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Courgettesoep met munt

35min

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

1h 10min

200 g prei fruiten

20min

Veelzijdige stevige soep

50min

Mosselen in romige witte wijnsaus

45min

Chocolademousse met sinaasappel

2h 20min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Romige erwtensoep

40min

Risotto met oesterzwam en champagne

35min

Met honing geglazuurde wortelen

30min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30h