
Geräte und Zubehör
Rijst met groentemix
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
6 porties
Zutaten
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groene paprika in fijne schijfjes (ong. 1 paprika)150 g
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rode paprika in fijne schijfjes (ong. ½ paprika)75 g
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verse champignons in schijfjes250 g
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wortelen in julienne120 g
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olijfolie120 g
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teentjes knoflook3
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water1200 g
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zout10 g
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rijst350 g
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verse gember geschild (1-2 cm)1 klein stukje
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selderstengel in stukken1
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spek in reepjes70 g
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uien in fijne halve schijfjes200 g
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verse sojascheuten200 g
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sojasaus100 g
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currypoeder½ tl
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paprika, zoet1 snuifje
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gemalen cayennepeper1 snuifje
Nährwerte pro 1 portie
Kalorien
463 kcal /
1935 kJ
Protein
10.99 g
Fett
23.56 g
Kohlenhydrate
51.82 g
Ballaststoff
9.33 g
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