Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Burger de poulet à l'indienne
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 4 Std.
8 morceaux
Zutaten
Pains à hamburger
-
d'eau50 g
-
de levure fraîche10 g
-
de lait50 g
-
de sucre15 g
-
de farine blanche plus un supplément pour fariner le plan de travail250 g
-
de curry en poudre10 g
-
oeufs2
-
de sel fin1 pincée
-
de beurre ramolli40 g
-
de la farine blanche
-
de graines de sésame1 c. à café
-
de graines de cumin1 c. à café
Burgers au poulet
-
de noix de cajou non salées30 g
-
de filet de poitrine de poulet, sans peau en morceaux (3 cm)400 g
-
oeuf1
-
de curry en poudre1 c. à soupe
-
de sel fin selon votre goût2 pincées
-
de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût2 pincées
-
de farine blanche50 g
-
gousse d'ail1
-
de coriandre fraîche10 brins
-
feuilles de menthe fraîche10
-
de yaourt nature80 g
-
de fromage frais à tartiner60 g
-
de sel fin selon goût3 pincées
-
de poivre noir, fraîchement moulu selon goût3 pincées
-
d'huile pour la friture20 g
-
de concombre finement tranché (env. ½ concombre)200 g
-
de poivrons rouges en fines lanières80 g
Nährwerte pro 1 morceau/part
Kalorien
373 kcal /
1562 kJ
Protein
16.5 g
Fett
16.9 g
Kohlenhydrate
39 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Hamburgers
10 Rezepte
Benelux
Benelux
Hamburgers
10 Rezepte
Schweiz
Schweiz
