Cupcakes framboise-coco

Cupcakes framboise-coco

4.6 12 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

12 portions

Zutaten

Muffins

2 œufs
150 g de sucre
100 g beurre, non salé (du lait de vache) à température ambiante, en morceaux
120 g de lait de coco
50 g de noix de coco râpée
250 g de farine
½ sachet de poudre à lever
1 pincée de sel
200 g de framboise fraîches ou dégelées

Topping

400 g de lait
2 jaunes d'œufs
50 g de sucre
1 pincée de sel
30 g d'amidon
½ gousse de vanille la pulpe uniquement
200 g beurre, non salé (du lait de vache) à température ambiante, en morceaux

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 morceau/part

Protein 6 g

Kalorien 1800 kJ / 431 kcal

Fett 29 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Au plaisir de pâtisser 65 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Gâteau aux carottes argovien

2 Std.

Tarte meringuée au citron

2 Std. 30 Min

Gâteau aux carottes

1 Std. 10 Min

Gâteau à la mousse matcha

5 Std.

Tiramisu fraises-sureau

3 Std. 15 Min

Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion

4 Std. 15 Min

Pad Thai au poulet

20 Min

Biscuits à la cuillère

40 Min

Macarons au caramel

1 Std. 50 Min

Mini-Donuts

2 Std. 45 Min

Muffins au chocolat et noix de pécan

30 Min

Tourte aux amandes et chocolat blanc

2 Std. 50 Min