
Geräte und Zubehör
Cupcakes framboise-coco
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
12 portions
Zutaten
Muffins
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œufs2
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de sucre150 g
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beurre, non salé (du lait de vache) à température ambiante, en morceaux100 g
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de lait de coco120 g
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de noix de coco râpée50 g
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de farine250 g
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de poudre à lever½ sachet
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de sel1 pincée
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de framboise fraîches ou dégelées200 g
Topping
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de lait400 g
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jaunes d'œufs2
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de sucre50 g
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de sel1 pincée
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d'amidon30 g
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gousse de vanille la pulpe uniquement½
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beurre, non salé (du lait de vache) à température ambiante, en morceaux200 g
Nährwerte pro 1 morceau/part
Kalorien
431 kcal /
1800 kJ
Protein
6 g
Fett
29 g
Kohlenhydrate
37 g
Ballaststoff
2 g
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Au plaisir de pâtisser
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