Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Couscous met lam en groenten
Zutaten
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verse korianderbladeren enkel de blaadjes4 takjes
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peterselie enkel de blaadjes4 takjes
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ui doormidden gesneden120 g
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lamsschouder in stukken (4 cm)500 gram
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fijn zout3 theelepels
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vers gemalen zwarte peper naar smaak½ theelepel
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olijfolie60 gram
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wortelen150 gram
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rapen80 gram
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courgettes200 gram
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couscous, medium300 g
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water850 g
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kaneel1 ½ theelepel
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gemalen gember1 theelepel
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rozijnen100 g
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witte kikkererwten, uit blik uitgelekt260 g
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saffraan, gemalen1 snuifje
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
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