Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

4.5 15 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

36 pieces

Zutaten

butter softened, plus extra for greasing
100 g
tapioca peeled and cut in chunks (2.5 cm)
1000 g
water
100 g
brown sugar
200 g
eggs
2
egg yolk
1
coconut milk
450 g
fresh grated coconut
60 g
salt
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Protein 1 g

Kalorien 523 kJ / 125 kcal

Fett 6 g

Ballaststoff 0.9 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Peranakan Snack Delight 13 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Quick Steamed Buns (Mantao)

Quick Steamed Buns (Mantao)

1 Std.

Chicken porridge with century egg

Chicken porridge with century egg

30 Min

Mantou buns

Mantou buns

1 Std. 30 Min

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

20 Min

Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)

1 Std. 10 Min

Homemade Pandan Kaya

Homemade Pandan Kaya

55 Min

Nyonya Spice Paste

Nyonya Spice Paste

15 Min

Dried Shrimp Sambal

Dried Shrimp Sambal

55 Min

Wholemeal Mantou

Wholemeal Mantou

1 Std.

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

1 Std. 5 Min

Sambal Petai Prawns

Sambal Petai Prawns

20 Min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4 Std. 20 Min