Baba Ghanoush

Baba Ghanoush

4.4 73 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 portions

Zutaten

eggplant
17 oz
extra virgin olive oil plus extra to coat eggplant
2 oz
garlic cloves
3
yellow onion
2 oz
tahini
2 oz
freshly squeezed lemon juice
1 oz
salt to taste
½ tsp
freshly ground pepper to taste
⅛ tsp
parsley chopped, leaves only to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 155.4 mg

Protein 2 g

Kalorien 524.2 kJ / 125.3 kcal

Fett 11 g

Ballaststoff 2.6 g

Gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 6.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Portugal to Greece 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Baba Ganoush

1h

Hummus

10min

Holiday Couscous (Kris Morningstar)

50min

Chicken and Farro Harvest Salad

1h 45min

Root Vegetable Soufflé

1h 25min

Red Pepper Dip (Muhammara)

30min

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50min

Golden Beet Gazpacho

50min

Artichoke Heart Bruschetta

30min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

50min

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1h 10min

Mediterranean Farro Salad

1h 35min