Baba Ghanoush

Baba Ghanoush

4.4 75 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 portions

Zutaten

eggplant
17 oz
extra virgin olive oil plus extra to coat eggplant
2 oz
garlic cloves
3
yellow onion
2 oz
tahini
2 oz
freshly squeezed lemon juice
1 oz
salt to taste
½ tsp
freshly ground pepper to taste
⅛ tsp
parsley chopped, leaves only to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 155.4 mg

Protein 2 g

Kalorien 524.2 kJ / 125.3 kcal

Fett 11 g

Ballaststoff 2.6 g

Gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 6.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Portugal to Greece 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Hummus (Ilan Hall)

9h 5min

Pumpkin Spice Sugar Cookies

55min

Red Beans and Rice

1h 15min

Black Rice Risotto with Mixed Seafood

50min

Freekeh Risotto with Mushrooms

9h

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

50min

Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

15min

Spring Pea Green Soup

15min

Caesar Salad

30min

Baked Brie Pie

50min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45min

Cashew Coconut Milk

10min