Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Biskuit
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- 100 g Weissmehl
- 30 g Butter, geschmolzen
Bavaroise mit weisser Schokolade
- 2 Blätter Gelatine (1,9 g/Blatt), und eine Schüssel mit kaltem Wasser
- 150 g Vollmilch
- 150 g Rahm, 35 % Fettgehalt
- 2 Eigelbe
- 170 g weisse Schokolade, in Stücken
Bavaroise mit Milchschokolade
- 2 Blätter Gelatine (1,9 g/Blatt), und eine Schüssel mit kaltem Wasser
- 150 g Vollmilch
- 150 g Rahm, 35 % Fettgehalt
- 2 Eigelbe
- 160 g Milchschokolade, in Stücken
Bavaroise mit dunkler Schokolade
- 1 Blatt Gelatine (1,9 g/Blatt), und eine Schüssel mit kaltem Wasser
- 150 g Vollmilch
- 150 g Rahm, 35 % Fettgehalt
- 2 Eigelbe
- 125 g dunkle Schokolade, 70 % Kakao, in Stücken
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 2019 kJ / 484 kcal
- Protein
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 33 g
- Ballaststoff
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cremeschnitten
2 Std. 25 Min
Guetzli mit Crèmefüllung im Oréo®-Look
3h 50min
Sommerlicher-Glace-Kuchen
4 Std. 50 Min
Kirschtorte Schwarzwälder Art
1sa 30 dk
Schoggi-Soufflé
40 dk
Schoggi-Caramel-Mousse
4 Std. 30 Min
Caramel-Macarons
1 Std. 50 Min
Tex-Mex Burger
4 Std. 25 Min
Cherry-Tomaten mit Schinken-Käse-Füllung
1sa 30 dk
Erdbeer-Kokos-Glacetorte
4h 45 min
Schoggi-Eclairs
1 Std. 15 Min
Apfel-Meringue-Crumble
2h