
Geräte und Zubehör
Leek Pie
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
8 slices
Zutaten
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all-purpose flour7 oz
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unsalted butter chilled, cut into pieces, plus extra to grease3 ½ oz
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cream cheese3 ½ oz
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baking powder1 tsp
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salt divided1 ½ tsp
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Gouda cut into ¾ in. pieces7 oz
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leeks green part, cut into 1 in. pieces (see Tip)8 ½ oz
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leeks white part, cut into ⅛ in. rounds5 ½ oz
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water14 oz
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heavy whipping cream7 oz
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large eggs4
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ham diced5 ½ oz
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ground black pepper¼ tsp
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ground nutmeg1 pinch
Nährwerte pro 1 slice
Kalorien
891 kcal /
3727 kJ
Protein
38 g
Fett
62 g
Kohlenhydrate
45 g
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