Φλαούνες

Φλαούνες

5.0 29 Bewertungen

Zubereitung 1 Std. 5 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

13 κομμάτια

Zutaten

Ζύμη

ζάχαρη
75 γρ.
κόκκους μέχλεπι
9
κόκκους μαστίχας
4
φυτικό βούτυρο
75 γρ.
γιαούρτι
250 γρ.
γάλα
50 γρ.
ηλιανθέλαιο
5 γρ.
αλεύρι φαρίνα
500 γρ.
μπέικιν πάουντερ
3 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση (Φωκός)

ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλεύρι φαρίνα
95 γρ.
κόκκους μαστίχας
9
κόκκους μέχλεπι
9
τυρί για φλαούνες, σε κομμάτια
830 γρ.
χαλλούμι, στεγνό ώριμο, σε κομμάτια
200 γρ.
αναρή ξηρή, σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)
25 κλωνάρια
αυγά
8
σιμιγδάλι
120 γρ.
μπέικιν πάουντερ
3 κ.γλ.
σταφίδες
150 - 200 γρ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

ασπρισμένο σουσάμι
250 γρ.

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Protein 33.3 g

Kalorien 2752 kJ / 661 kcal

Fett 43.7 g

Kohlenhydrate 32.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cookidoo® SERVED 2024 10 Rezepte
International

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Rezepte
International

Χρυσός αρτοποιός 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

1 Std.

Πεντάσπορο ψωμί

1 Std. 50 Min

Ψαρόσουπα

40 Min

Δούκισσα

5 Std. 30 Min

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

25 Std.

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1 Std. 15 Min

Γαλακτομπούρεκο

5 Std. 25 Min

Σούπα λουβάνα (TM6)

1 Std.

Κουλούρια

1 Std. 25 Min

Τυρόπιτα τυλικτή

1 Std. 10 Min

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

1 Std. 15 Min

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

45 Min