Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 300 g arroz basmati
- 60 g molho de soja, mais q.b. p/ servir
- 40 g óleo de sésamo
- 45 g vinagre de arroz
- 25 g gengibre
- 2 dentes de alho
- 400 g atum fresco s/ pele e s/ espinhas cortado em cubos
- 100 g ananás cortado em cubos
- 150 g pepino cortado em cubos
- 300 g abacate cortado em cubos
- 40 g cebolo cortado em rodelas
- Sementes de sésamo brancas torradas q.b. p/ guarnecer
- Sementes de sésamo pretas torradas q.b. p/ guarnecer
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 1756.4 kJ / 419.8 kcal
- Protein
- 22.2 g
- Kohlenhydrate
- 49.4 g
- Fett
- 14.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.3 g
- Ballaststoff
- 4.7 g
- Natrium
- 982.2 mg
Alternative Rezepte
Moqueca de camarão
1 godz.
Tacos de camarão e manga
25 min
Sushi enformado
3 Std. 45 Min
Bife da vazia com molho tipo "Brasserie de l’Entrecôte" e batata-doce
50min
Poke havaiano
45 min
Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor
50min
Batata-doce recheada com legumes e ovos escalfados
1h 45min
Sushi em taça
30 min
Salada caesar de salmão com chicória roxa
35 min
Lombo de salmão em pão preto
2 godz.
Ceviche de robalo com leche de tigre
2h 15min
Temaki de salmão
45 min