Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)
TM6 TM5

Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)

3.6 (26 Bewertungen)

Zutaten

  • 1200 g d'eau
  • 100 g de riz long
  • 2 c. à café bombées de fond de légumes
  • 2 œufs
  • 3 c. à soupe de jus de citron
  • ½ - 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • ¼ c. à café de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
559 kJ / 134 kcal
Protein
6 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
3 g
Ballaststoff
0.5 g

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