Panna cotta al grano saraceno

Panna cotta al grano saraceno

3.5 2 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

8 porzioni

Zutaten

300 g di latte
80 g di grano saraceno
2 fogli di gelatina (2 g l'uno) ammollata 10 minuti in acqua fredda e strizzata
300 g di panna (35% di grassi)
50 g di zucchero grezzo
30 g di acqua
30 g zucchero
200 g di fragole
15 g di liquore (optional) al miele (tipo Chouchen Bretone)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 4 g

Kalorien 832 kJ / 354 kcal

Fett 14 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dolci in frigo 139 Rezepte
Italien

La cucina Bretone 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Purea di mela con camomilla

55 Min

Panna cotta agli anacardi con salsa ai lamponi (vegan)

2 Std. 25 Min

Panna cotta

6 Std. 30 Min

Meringata

4 Std. 30 Min

Millefoglie al tiramisù e mandorle

1 Std. 35 Min

Mini éclair alla crema di caramelle alla fragola

Keine Bewertungen

Rotolo di gelato alla banana e caramello

4 Std. 15 Min

Gelato al Primitivo di Manduria

24 Std. 30 Min

Panna cotta alla crema al whisky

4 Std. 30 Min

Succo alla pera, cetrioli e insalata verde

12 Min

Crema catalana (di Luca Montersino)

25 Min

Succo detox antiossidante

10 Min