Chicken Stock Paste

4.7 57 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

400 g

Zutaten

chicken meat, boneless and skinless sinew free (from approx. 500 g chicken legs), cut in pieces
300 g
mixed vegetables white (e.g. celeriac, onions, garlic, leek), cut in pieces as needed
200 g
fresh mixed herbs (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only
4 sprigs
coarse sea salt (see tip)
150 g
white wine
100 g
dried bay leaf
1
clove
1
coriander seeds
5

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 20 g

Natrium 2935.9 mg

Protein 3.8 g

Kalorien 131.9 kJ / 31.5 kcal

Fett 0.6 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Manifesto 203 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Simple Ideas 201 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

The Basic Cookbook 2018 174 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

We Can Work Magic Out Of Simple Things 35 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50min

Beef in Stout

1h 40min

Duck and Pork Terrine

52h

Plain Yoghurt in Varoma

12h

Choux Bites with Tarragon Chicken Salad

2h

Chicken stock paste

45min

Vegetable Stock Paste

45min

Meat Stock Paste

45min

Vegetable Stock Paste

50min

Choux Pastry

2h

Apple Marinade

10min

Layered Chicken Dinner

1h 45min