Carapaus de escabeche

Carapaus de escabeche

5.0 6 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 13 Std. 20 Min

4 doses

Zutaten

carapau fresco, limpo e s/ cabeça
800 g
pimenta
1 pitada de
limão só o sumo
1
laranja só o sumo
1
água
500 g
azeite
160 g
dentes de alho
3
cebola cortada às rodelas
300 g
pimento vermelho cortado em tiras
200 g
pimento verde cortado em tiras
200 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 ½ c. chá de
vinagre de vinho tinto
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1103.9 mg

Protein 39.6 g

Kalorien 3543.4 kJ / 846.9 kcal

Fett 67.8 g

Ballaststoff 4.4 g

Gesättigte Fettsäuren 12.2 g

Kohlenhydrate 18.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Junho com a Bimby® 48 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Amêijoas à bulhão pato

30 Min

Pão ralado com alho e ervas aromáticas

5 Min

Raia com cebolada e batatas

45 Min

Caldeirada de corvina

1 Std. 50 Min

Pernas de frango com favas e molho de tomate

1 Std. 45 Min

Rojões com migas de espargos

2 Std. 40 Min

Pãezinhos a vapor com chouriço TM5 e TM6

Keine Bewertungen

Bifes com puré de pastinaca e cenoura, cebola caramelizada e tiras estaladiças de pastinaca

1 Std.

Mexilhões à marinheiro

25 Min

Lambaça

35 Min

Amêijoas à Bimby®

2 Std. 30 Min

Sopa de peixe e legumes

40 Min