Crema di pere e cioccolato

Crema di pere e cioccolato

3.6 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 porzioni

Zutaten

20 g di zucchero
5 g di radice fresca di zenzero
300 g di pere
1 foglio di gelatina (5 g), precedentemente ammollato in acqua fredda e strizzato
120 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
cioccolato fondente a scaglie, q.b. per decorare

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 1.3 g

Kalorien 745 kJ / 178 kcal

Fett 12.3 g

Ballaststoff 2.6 g

Kohlenhydrate 15.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dolci in frigo 139 Rezepte
Italien

Senza forno 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cheesecake all'arancia

5 Std. 40 Min

Panna cotta al caffè

4 Std. 20 Min

Pinzimonio al Gorgonzola

30 Min

Bavarese al mandarino

4 Std. 45 Min

Mousse al lime con cremoso alle fragole

3 Std. 30 Min

Bicchierini cocco e menta

3 Std.

Mousse all'albicocca

3 Std. 30 Min

Budino di zucca e arancia

1 Std. 35 Min

Cheesecake polacca

1 Std. 30 Min

Bavarese alla liquirizia

5 Std. 15 Min

Cheesecake al tè verde

5 Std. 30 Min

Crostata al moscato e fragole

3 Std. 55 Min