Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4.1 23 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 50 Min

10 bicchieri

Zutaten

Base

30 g di gherigli di noce
100 g di grissini
50 g di burro morbido a pezzi

Ripieno

100 g di latte intero

100 g di panna (min. 30% di grassi)
200 g di Gorgonzola a pezzi
4 fogli di gelatina (8 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
150 g di mascarpone
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Terminare la preparazione

70 g di miele
gherigli di noci a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bicchiere

Protein 7 g

Kalorien 1092 kJ / 261 kcal

Fett 20.4 g

Ballaststoff 0.5 g

Kohlenhydrate 13.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cheesecake salate 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 Min

Palline al prosciutto

1 Std. 30 Min

Cheesecake al tonno e alici con peperoni

9 Std.

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1 Std. 10 Min

Crema di patate con polpo

1 Std.

Bignè con tre mousse

2 Std.

Cheesecake integrale alla robiola e salmone

9 Std.

Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi

9 Std.

Crema spalmabile alla mortadella

15 Min

Brie in crosta con cipolle caramellate

1 Std. 10 Min

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

20 Min

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

1 Std.