Salsa di cipolle rosse e mele

Salsa di cipolle rosse e mele

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

1 Ricetta completa

Zutaten

di radice fresca di zenzero , pelata (2-3 cm)
1 pezzo
di cipolle rosse in quarti
150 g
di olio extravergine di oliva
40 g
di mele , pelate, private dei semi e a fette
200 g
di zucchero
40 g
di pepe rosa in grani
½ cucchiaino
semi di cardamomo
2
di sale
½ cucchiaino
di Sherry
50 g
50 g di vino rosso, liquoroso

Nährwerte pro 450 g

Kalorien 2827 kJ / 676 kcal

Protein 2.39 g

Kohlenhydrate 75.88 g

Fett 40.36 g

Ballaststoff 5.84 g

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