Corona di pane con il sesamo

Corona di pane con il sesamo

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 15 Std. 30 Min

10 porzioni

Zutaten

di acqua
300 g
di miele
1 cucchiaino
di lievito madre secco
35 g
25 g di lievito di birra fresco
di semola rimacinata di grano duro
500 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
100 g
di sale
3 pizzichi
semi di sesamo bianchi q.b.

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 292 kcal / 1222 kJ

Protein 6.6 g

Fett 11.7 g

Kohlenhydrate 40 g

Ballaststoff 2.3 g

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