Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
Zutaten
-
cooked chickpeas rinsed (drained weight)400 g
-
ground cumin½ tsp
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smoked paprika1 tsp
-
fine sea salt½ tsp
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ground black pepper½ tsp
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olive oil plus 10 g1 ½ Tbsp
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cavolo nero stalks removed, cut in pieces (10 cm)200 g
-
garlic clove1
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sun-dried tomatoes80 g
-
lemon juice20 g
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red wine vinegar20 g
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fresh coriander leaves only10 g
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fresh mint leaves only10 g
-
spring onions cut in pieces (2 cm)4
-
chilli sauce½ tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
6.8 g
Kalorien
785 kJ /
187 kcal
Fett
5.8 g
Kohlenhydrate
20.5 g
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Super Salads
9 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland
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