Tom yum
TM5 TM6

Tom yum

4.5 (28 Bewertungen)

Zutaten

  • 10 g de jengibre, fresco y pelado
  • 10 g de ajo, pelado
  • 5 g de té limón, fresco, solamente el tallo
    oder 1 cdita de ralladura de limón verde
  • 20 g de aceite vegetal
  • 400 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en láminas
  • 230 g de camarones medianos crudos, sin cabeza
  • 400 g de leche de coco
  • 150 g de agua
  • ½ cdita de chile de árbol seco
  • 230 g de hongos cremini, cortados en láminas
  • 100 g de puré de jitomate
  • 30 g de salsa de pescado (optional)
    oder ½ cdita de sal fina (optional)
  • hojas de cilantro, frescas, para decorar

Nährwerte
pro 1 porciones
Kalorien
760 kJ / 181 kcal
Protein
25 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
6 g
Ballaststoff
3 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte