Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 tortillas de maíz
- 60 g de queso cheddar
- 8 ramitas de cilantro fresco
- 170 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo
- 1 cda de sazonador para fajitas (ver receta ´Sazonador para fajitas')
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 30 g de puré de jitomate frito
- 900 g de caldo de pollo
- ¾ cdita de sal fina, o al gusto
- 225 g de pechuga de pavo, sin piel, cortada en cubos de 2 cm
-
170
g de granos de elote amarillo congelados
oder 170 g de granos de elote amarillo, enlatados - 100 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados, colados
- 100 g de jitomate, en cubos pequeños
- 1 aguacate, cortado en cubitos de 1 cm
- 4 cdas de crema ácida
- 1 limón verde, cortado en cuartos
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Kalorien
- 1941.5 kJ / 462.2 kcal
- Protein
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 39.2 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoff
- 6.8 g
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