
Geräte und Zubehör
Schwarz-Weiß-Plätzchen
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 4 Std.
60 Stück
Zutaten
Heller Teig
-
Zucker100 g
-
Vanilleschote½
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Salz1 Prise
-
Butter kalt, in Stücken200 g
-
Ei1
Schokoteig und Fertigstellung
-
Zucker100 g
-
Mehl250 g
-
Kakao50 g
-
Salz1 Prise
-
Butter kalt, in Stücken200 g
-
Ei1
-
Wasser zum Bestreichen
-
Kuchenglasur dunkel, in Stücken100 g
-
Kuvertüre dunkel, in Stücken100 g
Nährwerte pro 1 Stück
Kalorien
119 kcal /
499 kJ
Protein
1 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate
12 g
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ESSEN & TRINKEN 5/2017
45 Rezepte
Deutschland
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