Petits pains au porc (nikumans)

Petits pains au porc (nikumans)

4.2 29 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

8 morceaux

Zutaten

La pâte des petits pains

180 g d'eau
60 g de lait
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 c. à café de levure boulangère sèche
20 g d'huile végétale et un peu pour huiler
360 g de farine de blé

La garniture

2 ciboules coupées en morceaux
2 champignons shiitaké frais
80 g de feuilles de chou blanc coupées en morceaux
1 morceau de gingembre frais (2 cm), émincé finement
2 gousses d'ail
140 g de viande de porc hachée
40 g de sauce de soja japonaise
½ c. à café de sucre en poudre
15 g de sauce d'huître
10 g d'huile de sésame
500 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 morceau

Protein 10 g

Kalorien 1032 kJ / 246 kcal

Fett 6 g

Ballaststoff 2.4 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Escapade au Japon 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Petits pains farcis au porc (baozi)

2 Std. 15 Min

Banh bao vapeur à la viande

2 Std. 55 Min

Bœuf au tamarin et riz gluant

8 Std. 10 Min

Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards

3 Std. 30 Min

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

2 Std.

Brochettes de porc satay

25 Min

Nikumans

1 Std. 30 Min

Banh Cuon

40 Min

Ravioli vapeur au porc et au chou

1 Std. 40 Min

Buns au porc frits

1 Std. 30 Min

Pain indien (naan)

1 Std. 50 Min

Bœuf teriyaki et riz

1 Std. 45 Min