Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi

Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi

4.5 166 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

5 porzioni

Zutaten

Pesto di zucchine

250 g di zucchine a rondelle
40 g di pinoli
15 foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
80 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Sugo di pomodorini e gamberi

1 spicchio di aglio
20 g olio extravergine di oliva
5 pomodori ciliegino a metà
400 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
40 g di vino bianco secco
400 g di pasta fresca tipo bigoli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 30 g

Kalorien 2644 kJ / 632 kcal

Fett 30.8 g

Kohlenhydrate 58.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Incaricate in cucina 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Linguine alla carbonara di zucchine

30 Min

Nidi di spaghetti con crema di melanzane

30 Min

Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola

20 Min

Linguine con pesto di noci e broccoli

35 Min

Maccheroni a fezze con pesto di melanzane

50 Min

Penne risottate al pesto di melanzane

40 Min

Orecchiette con crema di zucca e speck

35 Min

Gnocchi di farro con pesto di melanzane

2 Std.

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

50 Min

Farfalle pesto e gamberi

20 Min

Trofie integrali con crema di asparagi, menta e arachidi

40 Min

Pesto di zucchine, pistacchi e basilico

10 Min