Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 8 plastrów wołowiny (np. z polędwicy), o grubości 1-1,5 cm
- 5 ząbków czosnku
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na ok. 1 cm kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 150 g zielonych oliwek, bez pestek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 szczypta tymianku, suszonego
- 1 liść laurowy, świeży
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 250 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 3405 kJ / 814 kcal
- Protein
- 75 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Fett
- 39 g
- Ballaststoff
- 7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2h 10 min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45min
Kurczak w winie
1h 50min
Polędwica po toskańsku
45min
Klopsy królewieckie
2h 10 min
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1h 35min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1h 20min
Shoarma z kurczaka
1h 45min