Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą

Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą

3.0 5 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 porcji

Zutaten

Roladki

pomarańczy ekologicznej
½
filetów z piersi kurczaka pokrojonych na kawałki
150 g
śmietany, min. 30% tłuszczu
70 g
rozmarynu, suszonego
¾ łyżeczki
soli
1 łyżeczka
pieprzu czarnego, mielonego
1 ¾ łyżeczki
polędwiczek z cielęciny (6 szt., 120 g każda), rozbitych na 2-3 mm kotlety
720 g
czosnku, granulowanego
1 łyżeczka

Sos i dodatki

soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego (z ok. 4 pomarańczy)
200 g
cebuli przekrojonej na pół
100 g
oliwy z oliwek
20 g
masła
3 łyżki
wody
300 g
marchewki pokrojonej na 2 cm kawałki
400 g
ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
300 g
bobu, mrożonego (patrz wskazówka)
400 g
tymianku, suszonego
½ łyżeczki
soli plus opcjonalnie dodatkowa ilość do podania warzyw
½ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 389 kcal / 1628.7 kJ

Protein 37.2 g

Fett 15.7 g

Kohlenhydrate 32.2 g

Ballaststoff 8.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

POMARAŃCZE 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Wieprzowina w sosie pomarańczowym

Wieprzowina w sosie pomarańczowym

1 Std.

Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą

Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą

1 Std. 25 Min

Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym

Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym

2 Std. 45 Min

Pulpety wołowe z czerwoną kapustą

Pulpety wołowe z czerwoną kapustą

45 Min

Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango

Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango

1 Std. 15 Min

Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami

Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami

1 Std. 40 Min

Sauté z cielęciny

Sauté z cielęciny

1 Std. 25 Min

Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem

Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem

45 Min

Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem

Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem

30 Min

Królik w sosie "Marengo"

Królik w sosie "Marengo"

1 Std. 10 Min

Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową

Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową

1 Std.

Kurczak w musztardzie i syropie klonowym z brokułami na parze

Kurczak w musztardzie i syropie klonowym z brokułami na parze

55 Min